750 grammes
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Crostini melon/magret

Crostini melon/magret

Ingrédients pour 8 crostini :

  • 8 petites tranches de pain de campagne
  • 1 part de melon (1/8eme de melon) coupée en dés
  • 2 gousses d'ail
  • 8 tranches de magret fumé ou coppa
  • Quelques brins de basilic frais

Faire griller chaque tranche de pain au grille ou dans une poêle antiadhésive sans ajouter de matière grasse.

Sur chaque tranche de pain, frotter la gousse d'ail. Disposez quelques dés de melon puis la tranche de coppa ou la tranche de magret et parsemez de basilic fraichement ciselé.

A déguster bien frais

Bon appétit !

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