De la cuisine pour tous ! Vous pouvez également m'envoyer vos recettes par mail : anoscasseroles@gmail.com
Ingrédients pour 8 belles galettes :
4 pomme de terre moyenne
1 oignon moyen
3 oeufs
2 c. à soupe de semoule trés fine
5 c .à soupe de farine
quelques feuilles de persil
ail en poudre, muscade, sel et poivre : selon votre goût
Râpez assez gros les pomme de terre crues et l'oignon.
Mélangez tous les ingrédients avec les mains.
Dans une poêle, légèrement huilée, faites de petits tats du mélange de pomme de terre, laisser dorer sur chaque face environ 5 minutes.
Accompagnera une viande ou une salade
/image%2F0448885%2F20200519%2Fob_9b3168_asperges-vinaigrette.jpg)
/image%2F0448885%2F20200519%2Fob_77739f_asperges-framboise.jpg)
/image%2F0448885%2F20200519%2Fob_7a4d30_aumonieres-epinards-chevre.jpg)
/image%2F0448885%2F20200519%2Fob_385439_wraps.jpg)