750 grammes
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Salade grecque mais pas que

Salade grecque mais pas que

Ingrédients pour 2 personnes : 

  • 80g de mâche
  • 1 tomate
  • 8 tomates cerise de couleurs différentes
  • 1/4 oignon rouge
  • 150g de féta
  • 10 radis
  • Feuilles de menthe
  • Vinaigre balsamique
  • Huile d'olive

Laver la mâche et égoutter-la. 

Couper la tomate en quartier, les tomates cerise en deux, les radis en fines rondelles.

Couper des rondelles d'oignon rouge fines. Ciseler les feuilles de menthe.

Détailler des cubes avec la féta. 

Dans une assiette, disposez la mâche, les légumes, la féta. Assaissonner avec le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.

Bon appétit !

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